咽喉炎通常可以吃鸡蛋，咽喉部位出现炎症可能是受到急性细菌、病毒造成的，一般是急性咽炎或者急性喉炎等疾病，而且咽喉部位会出现疼痛感或者身体出现发热症状，也会出现咽干或者咽喉部位有异物感。可以在医生指导下服用抗生素类药物进行治疗，治疗期间可以适当吃鸡蛋。