中耳炎不可以喝酒的，酒精不仅不利于中耳炎的恢复，还会导致中耳炎病情加深，在患中耳炎以后不仅不能喝酒也不要抽烟，饮食上也要注意不能吃辛辣刺激的食物，会加深耳朵的炎症，适合多吃一些清淡的食物，一定要在医生指导下使用药物来进行治疗。