急性扁桃体炎的症状是：发热、咳嗽、咽痛、严重时高热不退，吞咽困难，检查可见，扁桃体充血、肿大、化脓。 慢性扁桃体炎检查可见扁桃体肥大、充血、或可见分泌物，颌下淋巴结肿大。可以采用的抗生素来治疗，平时不要吃辛辣的食物，多喝水，注意休息。