一般可以和菊花泡水喝，起到降火的效果，并且还可以起到利咽的功效，对于治疗咽炎所引起的咽喉疼痛等情况，一般有一定的辅助作用，但是胖大海的性质偏寒，最好不要经常喝。咽炎多数是由于细菌感染等因素引起的，可以配合医生口服药物进行治疗，或者是口含药物，比如使用西瓜霜含片。