吃鱼的时候卡到了鱼刺，喝食用醋可能会有一点软化鱼刺的作用，但是软化的效果不明显，目前也没有能快速软化鱼刺的东西，出现这种情况，最好是及时去医院检查一下，看鱼刺有没有扎进去，可以通过喉镜等仪器把鱼刺取出来，不然的话容易造成局部的感染，引起肿胀。