一般是可以喝柠檬水的，因为柠檬水当中含有营养价值是比较丰富的，能够补充身体所需要的营养，提高自身的免疫力，预防患者出现疾病减少疾病再次发作，适量的喝一些柠檬水还可以促进胃肠道蠕动，加快皮肤的新陈代谢，达到延缓衰老效果。咽炎患者平时生活中选择清淡和容易消化食物。