虾壳卡喉咙，属于喉咙异物，一般会导致喉咙异物感，疼痛等症状，严重者会影响饮食。必须去医院采取取出的，如果不取出不会自愈的。因为虾壳属于物体，它不会在咽喉处溶解的，最好去医院耳鼻喉科尽快取出，然后适量口服消炎类药物治疗，以后吃虾时不要吃的过快。