可能与气血瘀滞有关，并不能够完全排除长期不良的饮食结构的因素。在平时的饮食上，经常爱吃一些过烫或过于刺激性的食物，可能会对舌头表面的皮肤产生刺激性，从而出现舌苔发青的情况。如果自身有阳气虚弱或食物中毒的现象，容易表现在舌苔方面，可以去医院做相关检查进行确诊。