吃辣的和热的就流鼻涕主要是刺激鼻腔黏膜出现了充血发炎的情况，所以才会有大量鼻涕流出来，这也是属于正常的生理现象，有的人还会出现严重的鼻塞连续打喷嚏还有眼泪的情况，主要是辣椒刺激性气味所导致。在吃辣椒的时候会避免吃得太多，容易出现鼻炎的情况，饮食方面还是要以清淡为主，这样才可以保证身体的健康。