多数情况下可以适当的吃牛肉，但是需要控制摄入量，避免摄入过多导致自身的胃肠负担加重，不利于病情好转。咽喉炎通常是黏膜层出现病变引起的现象，患者需要及时到口腔科进行全面检查，必要时可以遵医嘱服用抗生素药物进行治疗，能够使炎症消除。而在治疗期间最好进行流质饮食，能够减少对咽喉部的刺激，从而使自身病情好转。