食用盐水有利于缓解鼻炎的症状，但是不能从根本上治疗鼻炎，因为食用盐不属于一种药物，食用盐属于一种生理盐水，可以在一定程度上辅助治疗鼻炎。患有鼻炎的患者在日常生活中可以使用生理盐水冲洗鼻腔，这样可以缓解鼻塞、流鼻涕等症状，鼻炎的患者需要及时去正规医院耳鼻喉科就诊，在专业医生指导下给予消炎的药物进行治疗。