扁桃体摘除的最佳时间是5岁，4岁以下的儿童不建议做扁桃体切除手术。因为扁桃体毕竟是免疫器官，有一定的免疫功能，过早切除扁桃体，对身体免疫系统有一定的影响。如果扁桃体炎不是特别严重，没有影响正常生活，一般不建议手术摘除，可以通过药物进行治疗。