咽喉炎一般可以吃鱼，咽喉炎可能是炎症感染引起的，可能是化学性刺激因素造成的，所以患有咽喉炎吃鱼不会对病情产生多大影响。患有咽喉炎可以通过医生指导服用清热解毒药物进行治疗，期间不可以抽烟喝酒，也要减少腌制食品的摄入，例如咸鱼或者烤鱼等不可以吃。