一般是可以喝牛奶的，喝牛奶对病情没有影响。如果患上了慢性咽喉炎要注意清淡的饮食，不可以吃辛辣刺激性的食物，同时还要远离灰尘和雾霾等环境，要定期的到医院进行复查。慢性咽炎的病因比较复杂，多数是由于细菌和环境以及过敏等因素引起的。通常会出现咽干和咽痛以及干咳的症状，有时还会出现咽喉异物感。