食道炎和咽喉炎产生的症状是不一样的，咽喉炎是我们人体在说话的时候会有疼痛的情况，并且在吃饭吞咽时也有一定的困难，但是食道炎是在咽喉下方产生疼痛感，所以这两个病情是不同的。在治疗方面也要采取不同的药物治疗方法。