扁桃体发炎能喝牛奶。扁桃体发炎可能是因为细菌感染和合并病毒感染引起的，会出现吞咽困难、咽喉肿痛、咳嗽、发烧等症状，可以服用阿莫西林克拉维酸钾等药物进行治疗，还可以通过雾化吸入进行治疗。注意休息，多喝一些温开水，适当的运动，提高身体免疫力，可以加快病情恢复。