一般是可以吃雪糕的，雪糕是属于一种寒凉性的食物，扁桃体发炎到或者在发病期间通常会出现咽喉部肿烧感和疼痛感，通过雪糕还能够起到降温的效果，而且能够使咽喉部不适的症状得到缓解。但是一定要控制好摄入量，过度摄入可能会增加肠胃道负担，从而引起腹部疼痛和腹泻。饮食上一定要避免过多进食辛辣刺激性的食物。