对辣椒发生过敏的症状后，最快的治疗方法，就是使用药物进行抗过敏治疗。如果全身多处都出现红肿、瘙痒的症状，可以静脉输液，使用葡萄糖酸钙，氢化可的松等糖皮质激素等药物治疗。如果只是散发的红肿、瘙痒的病变，可以口服氯雷他定或者肌肉注射苯海拉明进行治疗。