荨麻疹患者吃牛肉会使病情加重，牛肉属于发物，蛋白质以及微量元素含量比较高，有皮肤病的患者是不能吃发物的。荨麻疹患者平时一定要多注意皮肤卫生情况，可以多吃一些蛋白质含量比较高的，或者是维生素含量比较高的蔬菜和水果，可以提高身体免疫力，对改善病情有也一定的辅助作用。