大人如果出现了蛋白质过敏的症状，这种情况建议患者找到正规医院明确清楚过敏源，因为蛋白质过敏是一种较为宽泛的范围，导致过敏的东西多种多样其中包括鸡蛋、牛奶以及海鲜等等，而在知道过敏源以后联系患者一定要避免再次接触过敏源以此来避免过敏症状的产生，在这期间建议患者保持较为清淡的饮食习惯以此来促进疾病症状的恢复。