导致的患者可能是缺了维生素C，也可能是缺了蛋白质，还有可能是缺了铁离子或者是维生素B族、维生素a等。总体来说，只要是影响上皮细胞新陈代谢的一些营养素缺乏，都有可能导致患者出现长倒刺的症状。但是，除了营养素缺乏以外，长倒刺的原因还有可能是过度摩擦刺激导致的局部组织损伤。