通过饮食调理治疗白发，主要是吃一些具有补肾功效的食物。常用的补肾食物主要是黑色的食物，比如黑芝麻，桑葚子，黑豆，黑米，黑枸杞等。除此以外，还要吃一些具有补血功效的食物，比如红枣，桂圆，枸杞，花生。何首乌是食疗乌发中不可缺少的一种材料。长期坚持可能会起到一定的效果，但是见效缓慢。