吃叶酸一般是不可以治白发。患者在出现白头发时，可以通过食疗的方式来进行矫正，比如平时生活中多吃一些黑芝麻和木耳、海带，以及紫菜、黑米来补充头发所需的维生素，进而达到改善的效果。当然严重的患者还可以到医院进行相关诊治，必要的可以通过服用养血生发类的药物来进行改善。