主要是因为玉米的叶碎引起的过敏现象，因为皮肤在接触之后会受到明显的刺激，尤其是易过敏体质的人群，还有一些人是因为免疫力低下引起的。玉米过敏是比较常见的现象，患者会出现皮肤瘙痒、红肿，而且有红斑和水泡发生，有些人在接触过玉米花粉之后，也会引起过敏现象，和个人体质有直接关系。