豆制品过敏，可能主要表现为皮肤的瘙痒，及皮肤表面有红疙瘩现象的出现，当然严重的患者还可能会出现呼吸困难的症状。在出现这些症状时，患者需要及时到当地正规的皮肤科医院进行相关诊治，必要的还可以在医生指导下使用止痒类的药物来进行治疗。平时生活中还要做好局部的卫生护理，避免抓挠。