手上弄上辣椒后通常会出现火辣辣的灼热感，可以使用肥皂反复清洗能减少辣椒的刺激，同时也可以用白醋浸泡，还可以使用酒精或风油精涂抹手部然后再用清水冲洗来缓解症状。出现刺痛时，尽量不要用手揉眼睛或摸脸，以免刺激其他部位。平时前打胶时可以戴上手套，能减少刺激，也可以放在水里。