食物，海鲜等高蛋白类的食物或者辛辣刺激的食物，如辣椒，酒，生的葱，姜，蒜等。很多人在进食以上的食物之后，一个小时或者几个小时之后身上就会突然出现的瘙痒，皮疹越来越多，瘙痒越来越剧烈。接触一些花粉，化纤类物质等，导致的这种变态反应。