手出现脱皮的症状，没有所谓的最佳的药物。手指脱皮的原因因人而异，不同原因引起的手指脱皮症状，应该进行个体化的治疗。患者需要先查清楚是什么原因引起的脱皮，再进行治疗。比如因为感染了真菌后引起的脱皮，需要使用抗真菌的药物治疗；如果是由于长期接触洗涤剂等造成的手指脱皮，就要使用润肤膏来保护皮肤。