紫菜的热量不是太高，减肥吃并不会导致体重上升。紫菜中的热量两千二百千卡左右，蛋白质在一百四十克左右、维生素b6、维生素b1在零点六毫克左右，并且还含有很多的微量元素，比如；钙、铁、磷、钾、碘、钠、铜、锌、锰、胆固醇、维生素a、胡萝卜素、核黄素、叶酸、脂肪、碳水化合物、胆固醇等。所以减肥吃紫菜是非常好的食物。