手部脱皮的原因是有多种的，比如体内缺乏维生素，或者是季节性的脱皮，有些患者每到春季或者是秋季的时候，就会出现脱皮的现象，一般在治疗上的话是可以选用一些外用激素类的软膏或者是口服维生素，平时的时候应该多吃一些蔬菜，因为蔬菜是可以补充体内所需要的维生素。