吃蟹过敏症状一般表现为皮肤起疹、发痒发红等，属于机体对异食蛋白过敏：在此期间应禁止食用鱼、虾、贝类水产品，并予以抗过敏对症处理。需清淡、易消化饮食，注意腹部保暖。建议择期行过敏源检测，以进一步明确致敏因素，平时注意避免致敏因素，一般不会有后遗症出现。