因为吃桃子而出现过敏的症状时，最为快速的处理方法就是通过口服的途径给予抗过敏治疗。可以服用盐酸奥洛他定片、西替利嗪颗粒等药物进行治疗。这些药物都属于h1受体拮抗剂，能够对抗组胺引起的炎性因子的释放，从而缓解过敏反应引起的各种症状。症状比较严重的话，可以同时给予糖皮质激素治疗。