碳水化合物主要来自于饮食，如果碳水化合物长期不足，就会导致体内能量缺少营养不足，严重的情况下会导致铜中毒的现象，比如恶心呕吐，周身无力，甚至昏迷。也有可能会导致低血糖，比如头晕头痛，心慌气短，等、疲惫懒言等，所以建议平时要让孩子均衡饮食，不要偏食厌食，要一日多餐，这样才能够保证孩子营养充分，碳水化合物充足。