毛豆过敏症状有胸闷、心悸、皮肤瘙痒以及喉咙水肿等现象。严重者会出现休克的现象，出现过敏的现象时，应立刻到医院就诊，以免治疗的过晚对身体造成不可挽回的损失。患者可以排除一下身边的过敏原，要尽量避开这些，以免出现过敏的现象，应该口服一些抗过敏的药物进行治疗，在服药期间禁止饮酒。