南瓜过敏会出现皮肤红肿、瘙痒以及肿痛的症状。在平时出现过敏的现象就要及时去正规的三甲医院来进行治疗，还可以口服消炎的药物来进行缓解，同时也可以配合止痒的药膏来进行治疗，从而可以得到有效的改善。在平时患者要避免使用辛辣刺激，远离过敏源物质，可以有效的降低过敏率。