藤三七的疙瘩的吃法主要有以下几点：1、泡水喝。将藤三七的疙瘩洗净，然后放入锅中用大火煮，煮上半小时左右将水倒出便可以饮用，具有促进体内血液循环的作用，从而减轻心脏的负担。2、入汤。可以将藤三七的疙瘩洗净，然后放入锅中，熬上半小时左右的时间就可以食用。具有增强食欲、肝脏的作用。