喝完酒身上痒可能是酒精过敏，饮酒后导致的酒精过敏现象表现为发痒、红疹以及丘斑疹等症状，如果用手抓挠还会导致红疹融合成片的现象，应及时到医院进行检查并在医生指导下服用对症药物进行治疗。另外如果喝酒前服用过头孢类药物以及其它抗生素类药物，也可能会导致皮肤瘙痒的症状。