背上长了一大片湿疹，这种情况应该是由于对某种东西过敏导致的，是否可以吃猪肉需要去医院检查下过敏源。如果你对猪肉不过敏就可以吃的。建议找出过敏源以后，要远离过敏源，积极使用抗过敏的药物治疗。建议尽量不要吃海鲜类的食物，不要吃大发类的食物，不要吃辛辣食物，一定要多喝白开水促使解毒。