对桃子过敏，主要是个人的体质异常所导致的。由于个人的体质不同，可能会对不同的物质发生过敏反应。比如有可能对青霉素过敏，有可能对龙虾过敏，有可能对鸡蛋过敏，其性质和原理都是一样的。对桃子过敏的人群并不是对桃子本身过敏，实际上一般都是对桃毛过敏。