一些婴儿对外来蛋白质过敏，因此，这类婴儿最好选择水溶性奶粉，这种奶粉含有很少的蛋白质，但能为婴儿提供足够的能量和一些微量元素，缺点是蛋白质严重不足，对婴儿的生长发育有一定影响。对湿疹过敏的婴儿可以喝高蛋白奶粉，这种奶粉中的蛋白质含量很高，能有效增强婴儿免疫蛋白的合成，增强他们的免疫力，减少过敏引起的副作用。