是可以吃牛肉的，牛肉营养价值是比较高的，尤其是里面蛋白质以及矿物质含量比较多，在吃了之后可以补充机体当中的营养物质，而且还不会导致白癜风，病情出现加重。白癜风是皮肤各比较常见的一种疾病，多数是到遗传因素所引起的，如果家族患有该疾病，遗传给孩子几率是比较高的，而且还特别的顽固。