一般是根据个人情况来定是否对核桃油过敏，患者过敏会出现皮肤丘疹，皮肤发红，瘙痒等症状。如果是出现这种症状那么就是过敏导致，立即停止食用。如果过敏皮肤痒，建议可以使用百宝霜，丹皮酚软膏，等药物治疗，患者还可以口服赛庚啶片或者扑尔敏等抗过敏药物治疗。另外也可以到皮肤科就诊治疗，在医生指导下进行积极的药物治疗，在治疗期间建议患者吃清淡食物。