应该是能够喝的，但是首先需要观察是否出现了变质现象，如果在储存的时候蜂蜜比较好，一般不会影响正常的饮用，蜂蜜柠檬水能够起到润肠通便的效果，而且还能够起到美容养颜的作用，对女性的皮肤有延缓衰老效果。但是如果放置时间太长出现了霉变现象，尽量不要喝，否则会出现中毒现象，还可能会引起腹泻。