有三高的老年人，在主食中可以多吃些杂粮，包括小米，玉米，燕麦，荞麦面，糙米等；在蔬菜中主要建议吃些凉拌菜，各种绿色的蔬菜或者是黄瓜，西红柿，黑木耳等凉拌后进食，都可以帮助调理三高的现象；水果中可以吃些低糖的水果，比如柚子或者是千禧果、百香果等。