高蛋白过敏实际上指的就是对高蛋白饮食过敏，本质上还是对蛋白质的过敏反应。对于这种情况单纯的缓解因过敏引起的瘙痒症状，可以遵医嘱服用氯雷他定片或者盐酸司他斯汀片等药物进行抗过敏治疗。也可以在皮疹的部位涂抹糠酸莫米松凝胶、百草止痒膏等对症治疗。最主要的，还是避免再次摄入这一类型的食物。