可能是对牛肉发生了过敏反应，才会出现皮肤瘙痒的情况，部分人还会伴有红疹。如果症状较轻的话，可以多喝水，增加身体的排泄，从而缓解症状，严重时则需要口服一些抗过敏药物进行治疗。像一些海鲜、芒果以及菠萝等食物，容易诱发过敏的现象，患者在生活中应该尽量避开，在饮食上要清淡，避免吃辛辣性食物。