治疗白发，吃黑芝麻是要炒熟或者蒸熟后服用。黑芝麻作为一种食品，从中医角度上来看，具有滋补肾脏的作用，所以可用于治疗肾虚引起的须发早白。黑芝麻除了含有具有美白护肤功效的维生素E之外，还可以促进黑色素的形成，这样有利于改善白发症状。为了达到最佳的疗效，一定要蒸熟服用。