使用花旗参炖乌鸡的同时不能喝茶，也不要抽烟喝酒以及喝浓咖啡，否则可能会对花体身中的营养物质产生破坏，出现副作用。花旗参炖乌鸡是属于滋补药膳，可以起到滋阴润肺的作用，对于支气管哮喘和支气管炎以及长期咳嗽痰多有一定的治疗作用，而且还可以补气养血，适合气血两亏的患者食用。