导致手心的皮肤硬干，一般是重体力劳动者，由于长期使用手做工而导致老茧的产生，就会感觉皮肤有硬干的症状。这种情况建议工作的时候要戴手套，晚上热水泡手，清理老茧。建议平时要多吃一些含有胶原蛋白比较高的食物，比如鸡爪子，猪蹄子，牛蹄筋之类的。这样就能够从食物中补充胶原蛋白，避免老茧的产生。