吃了梅毒患者刚咬了的食物一般情况下传染的可能性比较小，也不能排除不被感染，有些二期梅毒病人，传染性比较强烈，最好可以到医院进行化验查。梅毒感染是因为自身免疫力出现低，然后接触到了梅毒患者的分泌物导致身体出现感染，主要传播途径是通过母婴以及血液或者是性传播。平时一定要注意保护自身安全。